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Cette idée de recette me vient de mon amie Anissa , c'est une recette simple et très savoureuse. Pour les Brik , vous pouvez utilisé de la pâte feuilleté ou une pâte brisée maison, et les faire frire ou cuire au four. Ingrédients: 1 Grosse tomate en dés...
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Cette émulsion à l'ail est un délice. Elle accompagne également tout les mezzés et plats libanais , Son goût aillé est atténué grâce à l'acide du citron , et à la douceur de la crème. Si vous avez un mixeur , ce sera plus simple de préparer la sauce,...
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Cette sauce peu accompagner vos mézzés , ou garnir vos pains à la viande. On peut aussi arroser les salades avec , en plus elle est très bonne pour la santé ! Ingrédients : 1/2 citron 2 càS de tahina ( crème de sésame ) 1 gousse d'ail écrasé avec du sel...
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La recette du pain kebab peut aussi être utilisé en tant que pain burger. La recette est inratable , C'est LE pain pour vos sandwich chaud ! Pour un meilleure rendu , n'hésitez pas à passer le pains à la machine grill ! Ingrédients: 500gr de farine environs...
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C'est LA recette du pain pita que je garderai toujours sous le coude ! Le pain pita est moelleux , souple. On pourra le garnir de ce que l'on souhaite : sandwich thon-crudité, au poulet, au kebab, ect.. C'est juste un délice ! Ingrédients: 500gr environs...
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Les Blighat sont des petits gâteaux qui ressemblent à des babouches . Elles sont croustillantes , et très bonne, rappelant le chebakia. Il faut très peu de chose pour cette recette , alors si vous avez des invités et pas eu le temps de faire les courses,...
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Aaaah Les Chebakia ! Ils sont aimés par tellement de personnes ! Je vous propose ici la meilleure recette que j'ai testé ( et j'ai du testé 3-4 recettes au moins ) , et vraiment je vous conseille-ci. Ingrédients: 300gr de farine ( ou 3 verres ) 60gr de...
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